Uszka
Uszka Gép és Termelési Megoldás
Modell szám : SOL-UZK-0-1
Uszka a lengyel neve a galuskának, és ez Lengyelország nemzeti komfortétele. Az uszkát hagyományos lengyel éttermekben szolgálják fel, és manapság sok ételkocsi és utcai árus is kínálja őket. A lengyel gombócok a mikrohullámú sütőben és a fagyasztott élelmiszerek között is népszerűvé váltak a szupermarketekben és sok kiskereskedelmi üzletben világszerte. A legtöbb kereskedelmi lengyel gombócot automatizált élelmiszer-gépekkel állítják elő az élelmiszerbiztonsági aggályok és a magas hatékonyság miatt. Szeretne gyors árajánlatot és tanácsadást kapni? Kérjük, kattintson az alábbi gombra és töltse ki az űrlapot.
Automatizált élelmiszer gépekkel készült kézműves Uszka előállítása
Az „Uszka” egy kisebb típusú lengyel gombóc, aminek a neve a „kis fülek”-et jelenti lengyelül, ami a formájára utal. Sok Uszka gyártó szeretne olyan Uszkát gyártani, amelyek mesterséges adalékanyagoktól mentesek, és a végeredmény kézzel készített gombócokra hasonlít, tökéletes burkolattal és töltelék aránnyal; a végeredménynek vékony és al dente burkolattal kell rendelkeznie.
Az HLT-700U többcélú töltő- és formázógép kompakt méretű (1,5 négyzetméter), és tökéletes választás a kézműves gombóc termékek előállításához önálló éttermekben és nagyobb élelmiszeripari létesítményekben. Ez az ANKO gép 25g-os Uszkát képes előállítani, óránként akár 12 000 darab kapacitással.
ANKO ügyfelei több mint 100 országban vannak, és az évek során különböző kultúrákból származó nagy receptadatbázist fejlesztettünk ki. ANKO ezt teszi, hogy segítsük ügyfeleinket a különféle típusú készétel és fagyasztott élelmiszer termékek pontos gyártásában. ANKO csapata professzionális termelési vonal tervezési és megvalósítási szolgáltatásokat kínál, valamint recept tanácsadást és termelési megoldásokat. ANKO segíthet a töltőkeverők, töltő- és formázó berendezések, automatikus igazító és csomagoló eszközök beállításában is, hogy megfeleljen a Pierogi és Uszka termelési igényeinek.
ANKO HLT-700U Többcélú Töltő és Formázó Gép beépített Internet of Things (IoT) rendszerrel rendelkezik, amely kapcsolódik a Nagy Adat Elemzéshez. Adatokat gyűjt minden termelésből, és kiterjesztett alkalmazásokkal használható a termelési egyenlegek, raktározás és ütemezés kezelésére. Ez a technológia teljes ellenőrzést biztosít a termelés felett a „gép működési állapotának figyelése, a gép élettartamának karbantartása és a digitális termelési menedzsment” révén. Egy riasztás tájékoztatja Önt a pontos részről, amelyet ellenőrizni kell a lehetséges kockázatok csökkentése érdekében.
Élelmiszer Galéria
-
Kézzel készítettnek t...Kézzel készítettnek tűnő összenyomott uszka
1
Töltés / Formázás
- Formázás
Esettanulmányok
A HLT-700U x Wave Edge Mold: ANKO sikeres pierogi-gyártási megoldásokat biztosított egy lengyel ügyfél számára
A pierogi Lengyelország egyik nemzeti alapétele. Ez az ügyfél kezdetben nagyrészt kézzel készítette a pierogi-t, majd később áttért a...
Olyan gépesített eszközök tervezése, amelyek fokozzák az étel kézműves megjelenését
Néha a géppel készült gombócok nem felelnek meg az ügyfél által megkövetelt formának. Ezért ANKO kézműves ráncolt formát tervezett, hogy...
ANKO Har Gow gépei támogatják egy francia ügyfél üzleti bővítését
Az ügyfél a legtöbb európai országban tapasztalható magas munkaerőköltségeken gondolkodott, ezért ANKO-hoz fordult egy automatizált gyártási...
Paneer tavaszi tekercs automatikus gyártóberendezés speciális töltőeszközzel tervezve
Évekkel ezelőtt az ügyfél vásárolt egy SR-24 tavaszi tekercs gépet ANKO-tól. Most újabb megrendelést adott le, mert megbízik ANKO-ban...
Töltött kasszava labda gépészeti tervezés egy perui cég számára
Az ügyfél töltött kasszava termékei kézzel készültek. Amikor a kereslet egy bizonyos mértékig megnőtt, gépet keresett...
Félautomata blini gyártó berendezés, amely puha palacsinta-rakodóval készült
Ügynökünk tesztfuttatást végzett az ANKO SRP blini készítő berendezésével, de nem tudta azokat kupacba rendezni. Ezért az ANKO mérnökei kifejlesztették...
Kubba automata gyártó berendezés, amely megoldja a ragadós kéreg okozta formázási problémát
A termelési igény megnőtt, mivel az ügyfél több csatornán értékesítette a termékeket. Ezért szakértőt keresett az élelmiszer-gépek területén...
A legjobb választás - Kezdjük el a beszélgetést az igényeiről
Többcélú Töltő- és Formázógép
ANKO legnagyobb teljesítményű gombóc gépe, a „HLT-700U Univerzális töltő és formázó gép” új töltőrendszerrel van integrálva! Nagy méretű élelmiszer-összetevőket képes feldolgozni, kevesebb olajat és magas rosttartalmú töltelékeket, valamint kevésbé viszkózus főtt húsokat. Nemcsak széles körű összetevőket képes kezelni, hanem olyan galuskákat is készíthet, amelyek dúsak és kézzel készítettnek tűnnek. Ez a gép kompakt méretű (kevesebb mint 1,5 négyzetméter) és 25g-os gombócok készítésekor óránként 12 000 darabot tud előállítani. Megfelelő az önállóan működő éttermek és nagy élelmiszerüzemek számára. Az IoT (Dolgok Internete) telepítve lett annak érdekében, hogy a termelést a menedzserek valós időben mobil eszközön felügyelhessék, és az adatokat nagy adatok elemzésével gyűjtsék és dolgozzák fel a döntéshozatal támogatása érdekében. Szintén telepítettünk egy karbantartási emlékeztető programot a következetes termelékenység biztosítása érdekében. Kérjük, kattintson az alábbi hivatkozásra, hogy kitöltse az űrlapot, és értékesítési szakembereink személyre szabott megoldásokkal fognak válaszolni az élelmiszertermelési specifikációira.
További információ Sorozat gép összehasonlításaHasonló modellek összehasonlítása
Modell szám |
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700U
|
Többcélú Töltő- és Formázógép
HLT-700XL
|
Dupla vonalas többcélú töltő- és formázógép
HLT-700DL
|
---|---|---|---|
Leírás | Ízletes megjelenés, mint a kézzel készített | Széles választékban elérhetők a standard forgóformák | Legnagyobb termelési kapacitás |
Kapacitás | 2,000 - 12,000 db/óra | 2,000 - 10,000 db/óra | 4 000 - 20 000 db/óra |
Súly | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db | 13 - 100 g/db |
További információ | További információ | További információ |
Műszaki adatok
Kapacitás: 12.000 db/óra vagy 250 kg/óra
Jellemzők
- Az beépített IoT funkció integrálja az automatizált gyártósorokat, és távoli monitorozáson keresztül hozzáférhet ehhez az ANKO IoT irányítópulton keresztül.
- A feszültséget meghatározhatják.
- Az uszka burkolat vastagsága és a töltelék mennyisége a paraméter beállításokkal állítható be.
- Az uszka alakja gyorsan cserélhető formázó szerszámkészletek segítségével különböző lehet.
- Az összes gép megfelel az élelmiszer-higiéniai előírásoknak.
- A gépeket a valós igények szerint cserélheti, eltávolíthatja, hozzáadhatja.
- Ajánlásokat adhat a térigény, elrendezési tervezés és munkaerő tervezés terén.
Alkalmas erre
-
Központi konyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek, ahol az ételeket étkezések alkalmával szolgálják fel, vagy előkészítik az elkészítésre, és ahol az üzemeltetőnek figyelmet kell fordítania az élelmiszerbiztonságra.
-
Élelmiszer gyár
egy épület, ahol gépek vannak felszerelve az összetevők előkészítéséhez, az ételek elkészítéséhez, főzéséhez és csomagolásához. Pl. fagyasztott élelmiszer gyár, készétel gyár.
-
Konyha tervezési és felszerelési szállító
egy személy vagy szervezet, amely termelési folyamat tervezést, kereskedelmi konyhai eszközöket és élelmiszerkészítő gépeket biztosít.
-
Gép forgalmazó
egy személy vagy szervezet, amely nagy mennyiségű élelmiszer gépet vásárol és helyi ügyfeleknek értékesít.
-
Vállalkozó, aki befektetni szeretne az élelmiszeriparba
valaki, aki új élelmiszerüzletet indít és szüksége van egy átfogó megoldásra, beleértve az eszközvásárlási tanácsadást és a gyártási know-how-t.
-
Felhőkonyha
egy hely, ahol nagy mennyiségű étel készül és főznek elvitelre és házhozszállításra.
-
Étterem/Kávézó
az olyan éttermek/kávézókra utal, amelyeknek át kell állniuk a kézi munkáról az automatikus termelésre, hogy időt és munkaerőt takarítsanak meg, és növeljék a kapacitást.
-
Szálloda
egy hely, ahol az ételt több mint száz embernek főzik és szolgálják fel étkezéskor, vagy feldolgozzák az ételeket előre elkészített, felmelegítésre szánt ételekké.
-
Iskola
az iskolai vendéglátókra utal, akik ebédet szolgálnak fel tanároknak, diákoknak és személyzetnek, vagy központi konyhára, amelyet több iskola osztozik.
Hogyan lehet megoldási javaslatot kapni?
Kérjük, jelezze igényeit a fenti "HOZZÁADÁS AZ ÉRDEKLŐDÉSI LISTÁHOZ" gombra kattintva vagy telefonon. Az ANKO szakértő tanácsadói felmérik termékét és jelenlegi tervét, majd további megbeszélést folytatnak Önnel. A helyzetének megfelelően olyan megoldást fogunk javasolni, amely Önnek megfelelő. Ha kérdése van a gépek és a termelés kapcsán, kérjük, lépjen velünk kapcsolatba további megbeszélés céljából.
- Letöltések
- Legkeresettebb
- Kapcsolódó Élelmiszer Megoldások Típusa