ANKO
Taste Of Tradition, Pioneer In Production
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数年にわたる優れた経験
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国をまたいでの顧客
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レシピの収集
最新ニュース
2024 FOODTECH TAIPEI - ANKO はすべてに、すべては ANKO にあります!
食品製造業界は、新しい「スマート製造&フードプロセシング」時代の到来を期待しています。ANKOは、「高度自動化生産ライン」、「IoTリアルタイムリモート監視技術」、「海洋生物成形金型」の3つのイノベーションハイライトを、2024年FOODTECH...
CNNがタイワン料理に注目している
台湾は世界でトップの食の目的地の1つに選ばれています。そこでは、質素な路上の露店から、高級なミシュランスター付きのレストランまで、素晴らしい料理を見つけることができます。家庭料理、ストリートフード、デザート、スナックなど、島全体で地元の人も観光客も楽しめる本格的な味わいを提供しています。
2024年全米レストラン協会ショー
全米レストラン協会(NRA)ショーは2024年5月18日にアメリカのシカゴで開催されます。全米50州から多くのレストラン協会や有名ホテルがこの4日間のフードサービスショーに参加します。参加者には食品サプライヤー、食品機器メーカー、情報システムサービス企業などが含まれます。
ジェンゼットのお気に入りスナック! 食品会社はどのようにしてトレンディな新製品を作り出すのか?
ポテトチップスとチョコレートバーはかつて市場で最も人気のあるスナックでした。しかし、新世代の消費者は、スナックを選ぶ際に味、栄養、健康、便利さを優先します。これにより、世界のスナック市場に大きな変化がもたらされ、スーパースナックを求めるジェネレーションZの消費者のために多くの新しい革新的な甘いおよびしょっぱいスナックが生み出されました。
2024 FHA フード&飲料
ANKOは食品機械業界のリーダーです。2024年のFHA FOOD & BEVERAGEシンガポールエキスポで、最新の食品製造技術を紹介します。エンパナーダ製造ライン、包子や餃子製造機などを展示します。全ての食品メーカーの皆様に、弊社の製造機械について詳しく知り、製品のライブデモンストレーションをご覧いただくために、弊社のブースをご訪問いただくことを心よりお待ちしております。
2024年のグローバルフードトレンド - エコフレンドリーでフレキシタリアン向けの食事、全年齢層向け
世界中で環境への影響や食事の健康効果に対する関心が高まり、「フレキシタリアンダイエット」の人気が急上昇しており、世界人口の約42%が肉の消費を減らすことを考えています。数ヶ月前、ANKOチームはドイツで開催された2023年のアヌガフードフェアを訪れ、植物性食品を将来の主要なトレンドとして位置付け、10年後には市場規模が359億ドルに達すると予測しました。
事例研究
食品の手作り感を高めるために設計された自動餃子製造機
お客様は手作りから自動生産に移行することで生産能力を増やしたいと考えています。しかし、時には機械製の餃子は要求される形状に合わないことがあります。
冷凍食品/食品加工機器のソリューション
長い保存期間と利便性のため、冷凍食品の需要が急増しています。冷凍食品を作るためには、食品成形機に加えて、専門の冷凍庫、レシピや作業フローの微調整が必要になる場合があります。
シュウマイの供給不足を解消するために設計された自動シュウマイ製造機
最近、COVID-19のロックダウンのため、冷凍食品や即席食品の需要が増えています。人々はレストランで食事をすることができないか、あまりしたがらないためです。
ヨルダンの企業のための機械設計
ANKO 春巻き生産ライン。クライアントの製品はハラールフードで、野菜詰めの春巻き、鶏肉と玉ねぎ詰め、チーズ詰め、および牛肉詰めが含まれており、ムスリムに許可されています。
食品工場/食品加工機器ソリューション
食品工場のオーナーがANKOに連絡する主な理由は、食品生産能力を増やし、食品製品ラインを拡大するためです。
インドの企業のための機械設計
ANKO 自動層パラータ生産ライン。手作りパラータの品質、重さ、サイズが一貫しておらず、生産能力も低いです。