Maszyna do robienia empanad
Maszyna do robienia empanad
Model nr : EMP-900
ANKO Maszyna do produkcji empanad EMP-900 może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu, takie jak ciasto na placek i ciasto francuskie; może również przetwarzać zarówno gotowane, jak i surowe składniki o różnych teksturach i konsystencjach. Mechanizm wypełniania firmy ANKO delikatnie utrzymuje składniki takie jak ziarna kukurydzy, groszek i pokrojone ziemniaki nietknięte, zapewniając, że wygląd i tekstura końcowego produktu przypominają ręcznie robione empanady. Istnieje wiele form do produkcji płaskich wzorów, tradycyjnych wzorów oraz wzorów widelcowych, a także form do dwustronnego druku, które rzadko są dostępne dla automatycznych maszyn formujących. ANKO może również dostarczyć spersonalizowane formy do empanad na życzenie.
Maszyna do produkcji empanad EMP-900 ma wydajność 900 sztuk na godzinę. Można zainstalować dodatkowy przecinak do ciasta, który automatycznie dzieli arkusze ciasta na pojedyncze opakowania i umieszcza je na taśmie transportującej do dalszych procesów nadziewania i formowania. Ta maszyna jest odpowiednia do automatycznej produkcji przygotowania jedzenia, aby zaopatrywać food trucki, centrale kuchenne, restauracje sieciowe oraz małe i średnie fabryki spożywcze. Jeśli jesteś zainteresowany/a uzyskaniem więcej informacji na temat tej maszyny ANKO, proszę kliknąć poniższy link i wypełnić formularz. Konsultanci profesjonalnej firmy ANKO skontaktują się z Tobą tak szybko, jak to możliwe.
Jak to działa
Galeria żywności
- Wzór widelcaWzór widelca
- Wzór płaskiWzór płaski
- Wzór tradycyjnyWzór tradycyjny
- Wzór drabinkowy z dwiem...Wzór drabinkowy z dwiema stronami
- Wzór dostosowanyWzór dostosowany
- Uszczelnienie szczelneUszczelnienie szczelne
- Przezroczysty wzór po g...Przezroczysty wzór po głębokim smażeniu
- Tekstura empanady może ...Tekstura empanady może być dostosowana
- Całe ziarna kukurydzyCałe ziarna kukurydzy
- Jajko gotowane na półJajko gotowane na pół
Akcesoria Opcjonalne
Wzór
Płaski wzór | Tradycyjny wzór | Wzór widelca | Wzór drabiny z dwustronnym |
Dodatkowo oferujemy dostosowanie formy, proszę kliknąć, kliknąć Dowiedz się więcej>
Specyfikacje
- Wymiary: 2 740 (dł.) x 900 (szer.) x 2 140 (wys.) mm
- Moc: 0,9 kW
- Wydajność: 900 szt./godz.
- Nazwa produktu: Empanada, Curry Puff, Calzone
- Waga produktu: 30–130 g/pc
- Zalecana grubość ciasta: 2–5 mm
- Pojemność zasobnika na nadzienie: 45 L
- Zużycie powietrza: 400 L/min (@ 6 kg/cm^2)
- Waga (netto): 415 kg
Funkcje
-
Rozszerzone zastosowanie - Maszyna do cięcia arkuszy ciasta (DSC-220)DSC-220 jest zaprojektowana do automatycznego dzielenia gotowych arkuszy ciasta na indywidualne owijki. Dodatkowy system recyklingu ciasta zmniejsza straty produkcyjne i koszty.
-
Odpowiednia do ciast o wysokiej zawartości tłuszczuPrzykłady to ciasto na placek lub ciasto na ciasto francuskie wykonane z roztworu oleju i wody, który stanowi nawet 75% wagi suchych składników.
-
Ulepszona wydajność napełnianiaZapobiega zgniataniu składników takich jak groszek, ziarna kukurydzy i inne składniki o maksymalnym promieniu 10 mm podczas procesu napełniania.
-
Specjalne urządzenie do napełnianiaZdolne do przetwarzania surowych lub gotowanych składników o różnej konsystencji i zawartości wilgoci.
-
Urządzenie do formowania wyrzutowegoZastępuje ręczny proces demontażu i zwiększa wydajność produkcji.
-
Spersonalizowane formy do kształtowania produktówPomaga zwiększyć rozpoznawalność marki produktu, na przykład poprzez używanie logo firmy lub używanie dwustronnych form do druku ANKO, aby tworzyć unikalne produkty.
-
Formy do produktów można łatwo montować i demontowaćTylko dwa proste kroki, aby przejść z jednej linii produkcyjnej na drugą.
-
Formy odlewnicze są wykonane z wytrzymałych materiałów"Urządzenie do mocowania form" składa się z jednej części wykonanej z poliacetalu (POM), materiału termoplastycznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością, a druga część jest pokryta teflonem, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
-
Automatyczne urządzenie do wykrywania ciastaCzujnik podczerwieni wykrywa promień osłony ciasta i umieszcza nadzienie w centrum, zapewniając w ten sposób stałą jakość produktu.
-
Odporność na wodęTę maszynę można łatwo wyczyścić i zdezynfekować, aby zapewnić bezpieczeństwo żywności.
Studia przypadków
Maszyna EMP-900 - zaprojektowana do produkcji empanad z ciasta o wysokiej zawartości tłuszczu
ANKO został skontaktowany przez wiele firm i klientów poszukujących maszyny, która może przetwarzać ciasto o wysokiej zawartości tłuszczu...
Maszyna do pierogów pomaga zwiększyć wydajność i standaryzować produkty
Klienci bardzo polubili ręcznie robione pierogi, ale "wyprzedane" było najważniejszym problemem, z którym firma musiała się zmierzyć...
Projektowanie automatycznej maszyny do produkcji calzone dla tunezyjskiej firmy
Ze względu na powszechną reputację ich ręcznie robionych calzone, postanowili kupić maszynę, aby sprostać rosnącemu popytowi lub przyszłości...
Projekt linii produkcyjnej na zamówienie wschodnioafrykańskiego chapati (paratha) dla kenijskiej firmy
Klient dowiedział się o ANKO z targów Gulfood i porównał różnych dostawców, a następnie zdecydował się na produkty i usługi ANKO...
Półautomatyczna maszyna do formowania burrito zaprojektowana dla firmy z USA
Klient prowadzi firmę oferującą meksykańską kuchnię od ponad 25 lat. Mają nie tylko prywatne sieci restauracji, ale także...
Projekt linii produkcyjnej automatycznych croquetas dla indonezyjskiej firmy
Klient ANKO, który odniósł sukces w prowadzeniu biznesu związanego z krokietami (croquette) w Kolumbii, sprzedając je do kasyn i innych sklepów detalicznych...
Automatyczne wyposażenie produkcyjne kubba rozwiązało problem produkcyjny egipskiego klienta z lepkim ciastem kubba
Popyt na produkcję wzrósł od czasu, gdy klient sprzedawał produkty w wielu kanałach. Dlatego szukał eksperta od maszyn do produkcji żywności...
- Pobieranie
- Najlepiej sprzedające się