Kebab
Profesionálna výrobná linka na kebab
Číslo modelu : SOL-KBB-0-1
Doner Kebab, alebo jednoducho „Kebab“, je grilované mäsové jedlo, ktoré pochádza z Blízkeho východu a bolo populárne v Turecku. Kebaby boli zavedené do rôznych krajín po celom svete tureckými prisťahovalcami a teraz sú moderným jedlom. Kebaby môžu byť podávané samostatne alebo s dipmi, pitou, naanom, arabským chlebom alebo inými druhmi plackov. Automatické stroje na obalovanie a tvarovanie série SD-97 od spoločnosti ANKO dokážu vyrábať pásy kebabového mäsa a rôzne chutné placky. V riešení nižšie je možné stroje nastaviť podľa skutočných výrobných potrieb, a to v modeli a množstve. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Vlastné riešenie pre výrobu kebabu
Kebaby sa stali všadeprítomným jedlom po celom svete. ANKO SD-97 séria strojov dokáže vyrábať kebaby s hovädzím, jahňacím, kuracím a dokonca aj "alternatívami na báze rastlinnej stravy." Táto ANKO mašina môže tiež vyrábať Kibbeh, Falafel, Maamoul a mnoho ďalších autentických potravín z Blízkeho východu. ANKO taktiež poskytuje výrobné riešenia na konfiguráciu potravinárskych procesorov, vrátane komerčných mlynčekov na mäso, miešačov, formovacích strojov a zariadení na balenie po výrobe, aby ste dokončili vašu výrobnú linku na kebab.
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97M má zabudovaný systém Internetu vecí (IoT), ktorý je pripojený k analýze veľkých dát. Zbiera údaje z každej výroby a môže byť využitá s rozšírenými aplikáciami na správu výrobných zostatkov, skladovanie a plánovanie. Táto technológia vám ponúka plnú kontrolu nad výrobou prostredníctvom „monitorovania stavu prevádzky stroja, životnosti stroja údržby a digitálneho riadenia výroby“. Alarm vás upozorní na presnú časť, ktorá potrebuje kontrolu, aby sa minimalizovali možné riziká.
Galéria potravín
- Pevne tvarovaný kebabPevne tvarovaný kebab
1
Plnenie / Formovanie
- Forming
Forming
Stroje série SD-97 od spoločnosti ANKO dokážu vyrábať výrobky od 10 gramov do 200 gramov na kus. Na základe vašich výrobných požiadaviek a špecifikácií výrobku vieme určiť najvhodnejší model pre vás. Plne automatizované stroje zvyšujú produktivitu a kvalitu potravín a zároveň znižujú náklady na výrobu a pracovnú silu.
Prípadové štúdie
Kubba Automatické výrobné zariadenie navrhnuté na riešenie problému s tvorbou spôsobeným lepkavým cestom
Dopyt po výrobe sa zvýšil od doby, keď klient predával výrobky na viacerých kanáloch. Preto hľadal odborníka na potravinárske stroje...
Kibe Automatické výrobné zariadenie navrhnuté pre francúzsku spoločnosť
Kibe (Kibbeh) je jednou základných kuchýň na Blízkom východe, takže vysoký dopyt spôsobil rozkvit klientovho podnikania. Avšak jeho zamestnanci nedokázali...
Automatická výrobná linka na ananásové koláče zriadená pre uvedenie nového produktu na trh
Klient zistil, že taiwanské ananásové koláče sú veľmi populárne a chutné, preto sa rozhodol vyrábať ananásové koláče a predávať ich...
Výrobná linka na výrobu Spring Roll pre kanadskú spoločnosť
Klient prevádzkuje reťazové reštaurácie a prijíma objednávky na mrazené potraviny zo supermarketov v Kanade. Pretože sa zvyšuje dopyt, zakúpili stroj od ANKO…
Návrh výrobného riadu na výrobu Kibbi Mosul Pečiva pre jordánsku spoločnosť
Mnoho stredomorských prisťahovalcov v západných krajinách nemôže zabudnúť na chuť domova. Preto ANKO navrhol výrobnú linku na výrobu Kibbi Mosul Pečiva…
Automatické výrobné zariadenie na Sambousek navrhnuté s prispôsobiteľnou polmesačnou rotačnou formou
Spoločnosť dodáva mrazené potraviny pre mnoho hotelov a dedín v Káhire, Egypte. Spotrebitelia si ich výrobky môžu tiež kúpiť…
Vlastný návrh výrobného riadu na výrobu východoafrických Chapati (Paratha) pre kenskú spoločnosť
Klient sa dozvedel o ANKO na výstave Gulfood Expo a porovnal rôznych dodávateľov a rozhodol sa pre produkty a služby ANKO...
Najlepší výber - začnite s nami diskutovať o vašich potrebách
Automatický stroj na plnenie a tvarovanie
Automatický stroj na obaľovanie a tvarovanie dokáže vyrobiť rôzne druhy jedla, od čínskych bao, mäsových koláčov, lepkavých ryžových guľôčok, sezamových guľôčok, brazílskych coxinhas po indický klasický dezert rasgulla a dokonca aj tradičné stredomorské jedlo - kibbeh, ktoré je plnené mletým mäsom a tvarované ako rugbyový loptička, môže byť vytvorené a je porovnateľné s ručne tvarovaným kibbehom. Stroj dokáže pracovať s rôznym cestom a plnkou. Okrem toho môžete mať jedlo s rôznymi tvarmi a jemnými záhybmi, jednoducho zmenením závierky alebo inštaláciou dvojitého zásobníka cesta na výrobu dvojfarebného jedla. Všetky plastové časti, ktoré prichádzajú do kontaktu s potravinami, sú bezpečné a netoxické, splňujúce predpisy o bezpečnosti potravín. IoT (Internet vecí) boli nainštalované, aby sa zabezpečilo, že výroba môže byť sledovaná manažérmi v reálnom čase na mobilnom zariadení a údaje môžu byť zhromažďované a spracovávané pomocou analýzy veľkých dát na podporu rozhodovania. Taktiež sme nainštalovali program na pripomienku údržby, aby sme zabezpečili konzistentnú produktivitu. Chcete získať rýchlu ponuku a poradenstvo? Prosím kliknite na tlačidlo nižšie a vyplňte formulár.
Viac informácií Porovnať sériu strojovPorovnať s podobnými modelmi
Číslo modelu | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97M | Automatický stolový typ stroja na plnenie a tvarovanie SD-97SS | Automatický stroj na plnenie a tvarovanie SD-97L |
---|---|---|---|
Popis | Vytváranie chutného vzhľadu vo forme rugby | Najkompaktnejší stroj | Max. hmotnosť výrobku až 200 gramov |
Kapacita | 1 000 - 4 000 ks/h | 600 - 3 600 ks/h | 2 400 - 4 800 ks/h |
Hmotnosť | 10 - 70 g/ks | 10 - 60 g/ks | 40 - 200 g/ks |
Viac informácií | Viac informácií | Viac informácií |
Špecifikácie
Kapacita: 4 000 ks/hod alebo 90 kg/hod
Funkcie
- Vstavaná funkcia IoT integruje automatizovanú výrobnú linku a môžete k nej pristupovať pomocou diaľkového monitorovania prostredníctvom IoT dashboardu od ANKO.
- Napätie je možné určiť.
- Hrúbka kebabu a množstvo plnky je možné nastaviť pomocou parametrov.
- Tvar kebabu sa môže meniť rýchlym výmenou sady tvarovacích foriem.
- Všetky stroje spĺňajú hygienické predpisy pre potraviny.
- Môže meniť, odstraňovať, pridávať stroje podľa skutočných potrieb.
- Môže poskytnúť návrhy na potrebu priestoru, dizajn rozloženia a plánovanie pracovnej sily.
Vhodné pre
-
Centrálna kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla, kde sa jedlá podávajú počas jedál a spracovávajú sa na hotové jedlá na ohrev, a kde prevádzkovateľ musí dbať na bezpečnosť potravín.
-
Potravinárska továreňbudova, kde sú vybavené stroje na prípravu surovín a výrobu, varenie a balenie potravín. Napríklad továreň na mrazené potraviny, továreň na hotové jedlá.
-
Dodávateľ dizajnu a vybavenia kuchyneosoba alebo organizácia, ktorá poskytuje plánovanie výrobného procesu, obchodné kuchynské zariadenie a stroje na výrobu potravín.
-
Distribútor strojovosoba alebo organizácia, ktorá nakupuje veľké potravinárske stroje a predáva ich miestnym zákazníkom.
-
Podnikateľ, ktorý chce investovať do potravinárskeho priemysluniekto, kto začína nový potravinársky podnik a potrebuje komplexné riešenie, vrátane poradenských služieb pri nákupe zariadenia a know-how výroby.
-
Cloud kuchyňamiesto, kde sa pripravuje a varí veľké množstvo jedla na odber a doručenie.
-
Reštaurácia/Kantínaodkazuje na reštaurácie/kantíny, ktoré potrebujú prejsť z manuálnej na automatickú výrobu, aby ušetrili čas a prácu a zvýšili kapacitu.
-
Hotelmiesto, kde sa jedlo varí a podáva viac ako stovke ľudí počas jedla alebo sa spracovávajú jedlá na hotové jedlá na ohrev a predaj.
-
Školaodkazuje na školských stravovateľov, ktorí podávajú obed učiteľom, študentom a zamestnancom alebo na centrálne kuchyne, ktoré sú zdieľané viacerými školami.
Ako získať návrh riešenia?
Dajte nám vedieť o vašich potrebách cez "PRIDAŤ DO ZOZNAMU DOPYTOV" vyššie alebo telefonicky. Profesionálni poradcovia spoločnosti ANKO zhodnotia váš produkt a súčasný plán a následne s vami absolvujú ďalšiu diskusiu. Na základe vašej situácie vám odporučíme riešenie, ktoré je pre vás vhodné. Ak máte akékoľvek otázky týkajúce sa strojov a výroby, neváhajte nás kontaktovať pre ďalšiu diskusiu.
- Stiahnutia
- Najlepší predaj
- Súvisiaci typ riešení potravín