Funkcie

• Vestavený IoT systém
  Teraz sa môžete prihlásiť a prihlásiť sa na webovú stránku IoT spoločnosti ANKO, kde môžete sledovať a riadiť svoju výrobu potravín s integrovanou technológiou výroby potravín. Všetky údaje o výrobe a výrobnom výnose sa denne zbierajú a analyzujú pomocou veľkých dát, aby vám poskytli nákladovo efektívne návrhy na zefektívnenie vašej výrobnej linky.
• Kompaktný, prenosný a vhodný pre rôzne rozloženia v továrni.
  Veľkosť je o 30% menšia ako u ostatných strojov na tvorbu a tvarovanie na trhu, čo vám umožňuje flexibilne využívať priestor.
• Ovládací panel je prehľadný a zobrazuje čísla jasne.
  Hodnoty všetkých častí sú zobrazené na ovládacom paneli, čo vám umožňuje ich špecifické nastavenie pre optimalizáciu výroby.
• Môže uložiť 5 sád nastavení.
  Ušetrite čas pri nastavovaní pre rôznu výrobu potravín.
• Vhodný pre rôzne cesto.
  1. Varená ryža: arancini
  2. Všestranné, vysokoglutenové a kvasné cesto: rôzne bao
  3. Všestranné a tortové cesto: sušienka
  4. Cesto z lepkavej ryže: tang yuan, lepkavá ryžová guľa, mochi
• Vhodné pre rôzne plnky.
  Suché, mokré a lepkavé náplne, ako je arašidový prášok, fazuľová pasta, syr a upečené mäso, je možné zabalit bez poškodenia textúry a vzhľadu jedla. Inovatívny šróbový systém na plnenie kibbeh dokáže do náplne vpraviť vzduch, čo ju robí nadýchanou a nie príliš pevnou.
• Rôzne príslušenstvo je k dispozícii na vytvorenie rôznych vzhľadov.
  Pripravujte jedlo s rôznymi záhybmi (hlbokými, plytkými alebo bez záhybov) alebo tvarmi (guľa, rugby, kvapka vody, tyčinka alebo kvetina), jednoducho zmenou závierky alebo iného príslušenstva, čo vám umožní diverzifikovať vaše výrobky.
• Jednoduché nastavenie pomeru obalu a plnky.
  Pomer obalu a plnky je jednoduché nastaviť pomocou parametrov. Každý systém je tiež vybavený motorom, takže hmotnosť obalu a plnky je možné samostatne doladiť podľa vašich presných potrieb.
• Špeciálny dizajn pre zachovanie textúry jedla.
  Špeciálne navrhnutý systém cesta udržuje cesto pružné a zlepšuje chuť jedla.